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商品説明
【ホテル・レストランサーヴィス専門書】システム・ド・レストランメートル・ド・テル協会制作入手困難(絶版)4冊セット定価¥50000レストランサーヴィスのメソッドが詰まったプロのサーヴィスパーソン向けの専門書。絶版となっており元々の発行数も少ないので現在では入手困難です。1巻以外はカバーなし1巻のみTop of sheraton のスタンプあり擦り切れや傷あり自宅保管の中古品です。ご理解のうえご検討いただけますようお願いいたします。縦30.5cmx横22cm 4冊厚さ合計9cm重さは5kgを超えますフランス料理ホテルレストランフレンチレストランメートル•ド•テルレストランサービス。希少な完売品✨パステルライダータロット/ペパーミントブルーエッジ・未使用。フランスぶどう畑大図鑑 ブノア•フランス編 フランスワイン テロワール・アトラス。養神館 合気道「極意」 塩田剛三 中古本。サイン本 るるてあ コウペンちゃん 四季折々展のすべてお店の情報
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