Lowongan Kerja Asisten manager Service di PT MULTIRASA CITRA PRIMA

Posted by:
Published Date:
Category:Contractor, D3/D4, Jakarta Utara, Loker, PT. MULTIRASA CITRA PRIMAContractor, D3/D4, Jakarta Utara, Loker, PT. MULTIRASA CITRA PRIMA

Asisten Manajer Service

PT. MULTIRASA CITRA PRIMA

Lokasi: Jakarta Utara

Tipe Pekerjaan: Kontrak (Contractor)

Gaji: Negosiasi

Tentang Kami

PT. MULTIRASA CITRA PRIMA adalah perusahaan F&B yang bersemangat dalam menyajikan pengalaman kuliner terbaik dan pelayanan prima kepada setiap pelanggan. Dengan komitmen pada kualitas dan inovasi, kami terus berkembang dan mencari individu berbakat untuk bergabung dalam tim kami yang dinamis.

Tentang Peran Ini

Kami mencari seorang Asisten Manajer Service yang energik dan berorientasi pada detail untuk memimpin dan menginspirasi tim service kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasional harian berjalan lancar, standar layanan yang tinggi selalu terjaga, dan setiap tamu mendapatkan pengalaman yang luar biasa.

Tanggung Jawab Utama

  • Manajemen Operasional & Kualitas Layanan:
    • Mengawasi seluruh operasional service di setiap shift, memastikan efisiensi dan kelancaran.
    • Memastikan kesiapan area restoran, termasuk kebersihan, kerapihan, dan set-up meja sesuai standar.
    • Melakukan briefing pra-shift untuk menyelaraskan tim dan memastikan pemahaman SOP.
    • Mengontrol kualitas pelayanan secara konsisten sesuai standar operasional perusahaan.
    • Mengelola dan memastikan pelayanan optimal saat situasi sibuk (rush hour).
    • Melakukan quality control terhadap presentasi makanan/minuman sebelum disajikan.
    • Berkoordinasi aktif dengan tim dapur dan bar untuk kelancaran operasional.
  • Kepemimpinan & Pengembangan Tim:
    • Mengatur jadwal kerja staf service (waiter/waitress, captain, host) secara efektif.
    • Membagi tugas dan area tanggung jawab kepada tim dengan jelas.
    • Melakukan training, coaching, dan mentoring untuk pengembangan kompetensi staf.
    • Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
    • Menjaga disiplin, standar grooming, dan motivasi karyawan.
  • Pengalaman Pelanggan & Penanganan Keluhan:
    • Menyambut tamu dengan ramah dan memastikan pengalaman bersantap yang positif.
    • Menangani komplain pelanggan secara profesional, cepat, dan memberikan solusi yang memuaskan.
    • Membangun hubungan baik dan meningkatkan engagement dengan pelanggan tetap.
  • Administrasi & Kontribusi Penjualan:
    • Membantu dalam pembuatan laporan penjualan harian.
    • Mengawasi cash handling bersama tim kasir.
    • Mengontrol penggunaan dan ketersediaan inventaris area service (alat makan, linen, dll.).
    • Melaporkan masalah operasional kepada tim kantor.
    • Membantu pencapaian target sales harian/bulanan.
    • Mengarahkan tim untuk melakukan strategi upselling & cross-selling yang efektif.
    • Mengawasi implementasi promosi yang sedang berjalan.

Kualifikasi yang Kami Cari

  • Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Perhotelan, Pariwisata, atau bidang terkait.
  • Pengalaman kerja minimal 2-3 tahun sebagai Supervisor atau Asisten Manajer Service di restoran, kafe, atau industri F&B serupa.
  • Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dan kemampuan memotivasi serta mengembangkan tim.
  • Berorientasi pada pelayanan pelanggan yang prima dan memiliki kemampuan komunikasi serta interpersonal yang baik.
  • Mampu menangani keluhan pelanggan dengan tenang dan profesional.
  • Memahami standar operasional (SOP) pelayanan F&B.
  • Detail-oriented, proaktif, dan mampu bekerja di bawah tekanan dalam lingkungan yang cepat.
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
  • Penempatan di Jakarta Utara.

Mengapa Bergabung dengan PT. Multirasa Citra Prima?

  • Kesempatan untuk menjadi bagian dari perusahaan F&B yang inovatif dan berkembang.
  • Lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan suportif.
  • Peluang untuk mengembangkan keterampilan kepemimpinan dan manajerial Anda.
  • Paket kompensasi yang kompetitif dan negosiabel, sesuai dengan pengalaman dan kontribusi.

Cara Melamar

Jika Anda adalah individu yang kami cari dan siap untuk tantangan ini, kami mengundang Anda untuk melamar! Kirimkan CV terbaru dan surat lamaran Anda ke [alamat email atau portal karir yang relevan]. Mohon cantumkan subjek email: Asisten Manajer Service – Jakarta Utara.

Jika kalian berminat untuk melamar pada lowongan ini, silahkan klik tombol di bawah.

Lamar Sekarang!






Perhatian : Kami tidak pernah meminta imbalan atau biaya dalam bentuk apapun untuk perekrutan di situs ini jika ada pihak yang mengatasnamakan kami atau perusahaan meminta biaya seperti transportasi atau akomodasi atau hal lain yang pasti PALSU.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *